Do Stolicy Apostolskiej pojedzie sześciu kucharzy ze Szczecina, Kołobrzegu i Torunia, którzy na papieski stół przygotują tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Będzie więc dorsz z purée z kalafiora, karp w płatkach migdałów i sosem żurawinowym, śledzie w trzech smakach oraz tatar z troci bałtyckiej.

Reklama

Szef kuchni Ryszard Pilecki podkreśla, że dania zostaną przygotowane z polskich produktów. Do Rzymu zostanie wysłane między innymi 300 kilogramów ryb złowionych przez rybaków w Bałtyku, ale także lokalne sery.

ZOBACZ TEŻ: Papież Franciszek zrobił Szlachetną Paczkę!>>>