Thomas, która nazywa siebie Czarną Wdową bowiem często zostawia w pobitym polu męskich konkurentów, poprawiła własny rekord ustanowiony w 2005 r., który wynosił 174 skrzydełka.
Dopiero drugi był faworyzowany i znany z udziału w tego rodzaju zawodach Joey Chestnut. Zjadł on w regulaminowym czasie "tylko" 169 skrzydełek o łącznej wadze 2,06 kg.
Thomas oświadczyła po zwycięstwie, że...wciąż jest głodna i zjadła 20 skrzydełek dodatkowo, poza konkursem.
Organizatorzy National Buffalo Wing Festival twierdzą, że właśnie w tym mieście, jako pierwszym w USA, zwyczaj jedzenia kurzych skrzydełek zyskał popularność.