Potencjalne zagrożenie zdrowotne
W wyniku przeprowadzonego dochodzenia Państwowej Inspekcji Sanitarnej ustalono, że partia mąki żytniej razowej typ 720 wyprodukowana przez Radix-Bis Sp. z o.o. może być zanieczyszczona ochratoksyną A. Jest to toksyna produkowana przez grzyby z rodzajów Aspergillus i Penicillium, która może powodować szereg negatywnych skutków zdrowotnych, w tym uszkodzenie nerek, wpływ na układ immunologiczny, a nawet zwiększone ryzyko wystąpienia nowotworów.
Szczegóły dotyczące wycofanego produktu
Państwowa Inspekcja Sanitarna podała szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
Produkt: Mąka żytnia razowa typ 720
Masa netto: 1 kg
Numer partii: 11.01.2025
Data minimalnej trwałości: 11.01.2025
Producent: Radix-Bis Sp. z o.o., ul. Gerberowa 22, 83-010 Rotmanka
Działania podjęte przez producenta i organy kontrolne
Producent, firma Radix-Bis Sp. z o.o., po zapoznaniu się z wynikami postępowania wyjaśniającego, zdecydował się natychmiast wycofać wskazaną partię mąki z rynku. Firma zobowiązała się do poinformowania klientów o ryzyku oraz rozpoczęła proces wycofywania produktu ze sklepów i innych punktów sprzedaży.
Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje sytuację, współpracując z producentem w celu zapewnienia, że kwestionowana partia zostanie całkowicie wycofana z rynku, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom dla konsumentów - podano w komunikacie.
Zalecenia dla konsumentów
Jeśli masz w swoim posiadaniu mąkę żytnia razowa typ 720 o numerze partii 11.01.2025, nie spożywaj tego produktu. Wskazane jest, aby zwrócić go do miejsca zakupu lub skontaktować się bezpośrednio z producentem w celu uzyskania dalszych instrukcji.
