Rynek lodów dzieli się na dwie grupy: lody familijne i lody do zjedzenia "na miejscu". W pierwszej grupie hitem są lody w plastikowych pudełkach. Coraz mniej popularne są za to rolady lodowe.
W drugiej grupie bezapelacyjnym zwycięzcą są lody na patyku - stanowią ponad 55 proc. wszystkich lodów, które można zjeść na miejscu. Coraz chętniej jemy również rożki - ich sprzedaż w ciągu ostatniego roku wzrosła o blisko 30 proc. Na poplarności tracą za to lody w kubeczkach.
Bezapelacyjnym zwycięzcą, jeśli chodzi o smak lodów, są śmietankowe. Ich sprzedaż wzrosła w ciągu ubiegłego o ponad 36 proc.