Do wielkich uroczystości jeszcze trzy tygodnie (feta zaplanowana jest 2 grudnia, choć dokładnie ks. Jankowski urodziny ma 18 grudnia), ale już trwają gorączkowe przygotowania. Jednym z najmocniejszych akcentów będzie występ Zespołu Pieśni i Tańca Mazowsze. Da on wielki koncert w gdańskiej Hali Olivia - dla wszystkich, ale dedykowany prałatowi Jankowskiemu. Zespół, który przyjedzie do Gdańska, uczci jubilata życzeniami, kwiatami i pieśnią.
Z Hali Olivii ks. Jankowski i jego goście przeniosą się do Opery Bałtyckiej. Tam szykowane jest urodzinowe przyjęcie. Nad menu pracuje kilku gdańskich restauratorów. Wśród nich Ryszard Kokoszka, dobry znajomy prałata. To, co przygotuje, ma być jedyne w swoim rodzaju i sprawić, że goście wydadzą z siebie głośne: "Och....".
"Będzie siedmiopiętrowy tort. Każde piętro jako jedna dekada prałata" - mówi Kokoszka. To na deser. A co dla zaspokojenia wybrednych podniebień gości? "Zrazy po gdańsku i pieczeń piracka" - zdradza restaurator. Hitem mają być właśnie zrazy, przyrządzone z delikatnego schabu bez kości zapiekanego w zalewie z rosołu z warzywami.
Lista gości, którzy dostąpią zaszczytu popróbowania tych specjałów, jest na razie tajna.