Warszawiacy, którzy marzyli o przygotowaniu wigilii wyłącznie z
ekologicznych produktów, będą mogli w tym roku zrobić to bez większych
trudności.
Za miesiąc na terenie dawnej fabryki Norblina na Woli ruszy pierwszy w mieście targ z ekologiczną żywnością. Kupić na nim będzie można świeże owoce i warzywa, przetwory, wędliny, drób i mięso, nabiał i pieczywo. Wszystko to z certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Co więcej, z okazji nadchodzących świąt Bożego Narodzenia oferta BioBazaru zostanie wzbogacona o ekologiczne choinki oraz zabawki.
Produkty będzie można kupić od kilku do kilkunastu procent taniej niż w tradycyjnych sklepach, ponieważ sprzedawać je będą bezpośrednio rolnicy. Podobne miejsca działają już w innych krajach UE, a także w Nowym Jorku. Warszawski ekotarg ma być też centrum wiedzy na temat ekologicznych upraw.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło Dziennik Gazeta Prawna
Zobacz
|