Dziennik Gazeta Prawana logo

Ugotuj kapustę z Januszem Palikotem

6 września 2009, 11:12
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Ugotuj kapustę z Januszem Palikotem
Inne
Poseł Palikot, który na swym blogu zazwyczaj ostro krytykuje przeciwników politycznych, przy niedzieli wyjątkowo zakłada... kucharski fartuszek. "Wrzesień to czas młodej domowej kapustki. Mój przepis jest jak zawsze próbą zmierzenia się z jakimś winem tu - z całą gamą win alzackich" - pisze.

"Są to wina mocno aromatyczne, słodkawe z dodatkiem trochę chemicznych tonów; farmaceutycznych, naftowych, rtęci" - wyjaśnia niezorientowanym Janusz Palikot. I .

". Potem dusimy na półtwardo z cebulą posiekaną na kostkę. Dodajemy odrobinę białego wina do duszenia. Kiedy całość jest już półtwarda uzupełniamy o świeże zioła (oregano), suszony kminek i niewielką ilość posiekanego pomidora. Dodatkowo sól, pieprz, odrobina cukru i świeże kurki. Doduszamy jeszcze przez maksymalnie dziesięć minut. " - wylicza poseł PO.

Na to parlamentarzysta też ma odpowiedź. "Wszystkie białe alzackie szczepy są tu dobre. Może najmniej właśnie geworztraminer. Znakomity jest Riesling, ale właśnie alzacki. Austryjackie, choć je generalnie wolę, mają tu " - zaznacza.

I jeszcze, na koniec niedzielnego wpisu - zatytułowanego "Kapusta z kurkami" - komentarz znawcy trunków. ". Robi się go z czerwonych gron w ten sposób , że zaraz po wytłoczeniu zabiera się skórki i to powoduje, że wino jest głęboko żółte, a nie czerwone. " - kończy swój wpis Janusz Palikot.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zapisz się na newsletter
Świadczenia, emerytury, podatki, zmiany przepisów, newsy gospodarcze... To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik Radzi. Chcesz się dowiedzieć, kto może przejść na wcześniejszą emeryturę? A może jakie ulgi można odliczyć od podatku? Kto może otrzymać środki w ramach renty wdowiej? Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj