Jak podaje Wikipedia, karierę zaczynał od dziennikarstwa sportowego. Był jednym ze scenarzystów serialu "Alternatywy 4", współautorem kryminałów. Występował w Kabarecie pod Egidą.
W stanie wojennym aresztowany - nie przeszedł "pozytywnej weryfikacji", w związku z czym otrzymał zakaz wykonywania zawodu. W latach 1982-1998 na emigracji w Niemczech i Wielkiej Brytanii.
W 2002 roku został laureatem Nagrody Kisiela. Ostatni felieton Macieja Rybińskiego na łamach "Rzeczpospolitej" ukazał się 16 października.