Dziennik Gazeta Prawana logo

Szok na półkach. Groźny wirus w mleku, które trafiło do sklepów

27 listopada 2024, 15:46
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Mleko
Szok na półkach. Groźny wirus w mleku, które trafiło do sklepów/Shutterstock
W Kalifornii wykryto wirus ptasiej grypy H5N1 w próbce surowego mleka, które trafiło do sklepów. Próbka pochodziła z jednej z największych farm mlecznych w stanie, Raw Farm. Na razie nie odnotowano jednak żadnych przypadków zakażenia.

Zagrożenie w surowym mleku

Mleczarnia z Fresno, lider w produkcji surowych produktów mlecznych w Kalifornii, została wstrząśnięta, gdy w jednym z jej mlecznych produktów wykryto kontaminację. Choć w tej chwili nie odnotowano żadnych przypadków zakażenia władze zdrowia publicznego ogłosiły dobrowolne wycofanie wybranych partii mleka.

Zaskakujący wynik testów 

W przeprowadzonych testach wykryto tylko część wirusa, ale eksperci wciąż nie wykluczają powiązań z poważniejszym zagrożeniem. W wyniku kontroli, które objęły sklepy detaliczne w całym stanie, władze zdrowotne podjęły kroki mające na celu ochronę konsumentów. 

Historia farmy i wcześniejsze kontrowersje

To nie pierwszy raz, kiedy Raw Farm znalazła się w centrum kontrowersji. W przeszłości firma była związana z innymi przypadkami zanieczyszczenia produktów spożywczych, w tym wycofaniami serów z powodu bakterii E. coli oraz przypadkami salmonelli. 

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
oprac. Weronika Papiernik

Studiowała edukację medialną i dziennikarstwo na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego.

W dzienniku pracuje od 2020 roku. Pracowała m.in. w fundacji działającej na rzecz osób starszych przy TV Puls. Zajmowała się tworzeniem informacji, przeprowadzała wywiady na potrzeby spotów reklamowych, pisała reportaże ukazujące problemy społeczne i materialne osób starszych. Tworzyła content na social media, organizowała plany filmowe na potrzeby spotów charytatywnych. Zajmowała się również montażem treści wideo. 

 W dziennik.pl zajmuje się głównie pisaniem o aktualnych wydarzeniach politycznych, newsowych i gospodarczych.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora732 godziny w pół roku pod lupą. Szpital Bródnowski sprawdzi czas pracy lekarza-milionera »
Zapisz się na newsletter
Najważniejsze wydarzenia polityczne i społeczne, istotne wiadomości kulturalne, najlepsza rozrywka, pomocne porady i najświeższa prognoza pogody. To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik.pl. Trzymamy rękę na pulsie Polski i świata. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj