Jak Stany długie i szerokie trwa wymiatanie sklepowych półek z paczkowanego szpinaku. Szczególnie ostrożni muszą być mieszkańcy Wisconsin. Tam zmarła jedna kobieta a zachorowało 17 osób.

Pałeczka okrężnicy powoduje krwawą biegunkę. Większość chorych jest zdrowa po tygodniu od zarażenia, jednak u części z nich mogą zawieść nerki. Na ciężką chorobę a nawet śmierć są szczególnie narażone osoby starsze i dzieci.

Wciąż nie wiadomo, jak doszło do zakażenia tak dużej partii szpinaku. Prawdopodobnie bakterię zawierał nawóz, którym użyźniano ziemię.