Dziennik Gazeta Prawana logo

Mięso z niedźwiedzia w restauracji. Klienci w szoku. Skąd się wzięło?

25 listopada 2024, 13:23
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
niedźwiedź brunatny dzikie zwierzę przyroda natura
Mięso z niedźwiedzia w restauracji. Klienci w szoku. Skąd się wzięło?/Shutterstock
Gulasz z niedźwiedzia, smalec ze skwarkami z niedźwiedzia. Takie dania znalazły się w menu jednej z restauracji. Skąd pochodziło mięso? 

“Jest bardzo prawdopodobne, że mięso z niedźwiedzia, które serwowała restauracja, pochodzi z nielegalnego odstrzału" –  poinformował Michał Haring z organizacji We Are the Forest. 

Obserwuj kanał Dziennik.pl na WhatsAppie 

Gulasz z niedźwiedzia brunatnego, który znalazł się w menu jednej z tatrzańskich restauracji po słowackiej stronie wzbudził oburzenie nie tylko aktywistów i organizacji ekologicznych. Grupa My sme les, która działa na rzecz ochrony lasów, zaalarmowała o podejrzanej współpracy między restauracją a dyrekcją Tatrzańskiego Parku Narodowego (TANAP). Dyrektorem TANAP ma być osoba skazana za kłusownictwo. 

Nielegalny odstrzał 

Sprawę nagłośnił słowacki serwis TV Markíza. Gdy zaskoczeni klienci zaczęli dopytywać o pochodzenie mięsa zostali zapewnieni, że zostało pozyskane poza granicami kraju. Gdy sprawą zainteresowały się służby, okazało się, że prawdopodobnie pochodzi ono z nielegalnego odstrzału. Teraz restauracji grozi wysoka grzywna. 

Rzeczniczka parku Nina Obžutová odniosła się do sprawy. Poinformowała, że TANAP nie ma nic wspólnego z całą sytuacją. "W żadnym wypadku nie możemy również wydać zgody na sprzedaż mięsa niedźwiedzia i produktów z niego wytwarzanych, dlatego chcemy stanowczo zaprzeczyć pomówieniu o rzekome ontakty restauracji w TANAP-ie” – powiedziała. 

Michał Haring z organizacji We Are the Forest złożył zawiadomienie o możliwości popełnienia przestępstwa. Za serwowanie mięsa z niedźwiedzia właścicielom restauracji grozi kara grzywny w wysokości 5 tys. euro. 

Niedźwiedź brunatny pod ochroną 

Niedźwiedź brunatny objęty jest w Polsce ścisłą ochroną. Na Słowacji – choć przepisy były w przeszłości bardziej restrykcyjne – w ostatnim czasie złagodzono zezwalając na kontrolowany odstrzał niedźwiedzi. 

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zapisz się na newsletter
Świadczenia, emerytury, podatki, zmiany przepisów, newsy gospodarcze... To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik Radzi. Chcesz się dowiedzieć, kto może przejść na wcześniejszą emeryturę? A może jakie ulgi można odliczyć od podatku? Kto może otrzymać środki w ramach renty wdowiej? Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj