W wyniku kontroli, przeprowadzonych przez specjalną jednostkę karabinierów do walki z przestępstwami w handlu żywnością stwierdzono 869 przypadków łamania prawa przez 575 firm produkcyjnych, hurtowni i sklepów. Surowe kary administracyjne wymierzono 648 osobom.

Okazało się, że do handlu trafiły między innymi czekoladowe jajka dla dzieci i tradycyjne włoskie wielkanocne ciasta - colomby, których data ważności minęła nawet dwa lata temu. Z powodu rażących zaniedbań sanitarnych karabinierzy zamknęli 57 cukierni i zakładów spożywczych.