Zgodnie z tradycją papież przylatuje na pielgrzymkę samolotem Alitalia, a wraca liniami kraju, do którego przyleciał. LOT może się więc wykazać swoim specjalnym menu. Oprócz pysznych zrazów i sarniny, Benedykt XVI będzie mógł delektować się znakomitymi przystawkami. W karcie znajdą się roladka skandynawska z łososia, prosciutto z melonem w sosie miodowo-musztardowym, a także łosoś z miętą zawijany w kapuście z sosem pomidorowym oraz torciki - czekoladowy i morelowy.

Wszystkie te smakowitości dla papieża przygotują kucharze LOT-u. Benedykt XVI otrzyma je na specjalnie zamówionej na tę okazję porcelanowej zastawie. Dodatkowo, papież i cała jego świta będą mieli do wyboru różnego rodzaju sery, sałatki i owoce. Nie zabraknie także dobrych win.

Do tego specjalnego rejsu LOT przygotowuje się już od kilku miesięcy. Z całą pewnością goście z Watykanu nie będą więc mogli narzekać na obsługę.