W Indiach stawiają na zdrowe odżywanie. Setki tysięcy wielbłądów dostarczają im świetnej jakości ciepłej wełny. Producenci lodów z Radżastanu pomyśleli, że warto skorzystać z ich wspaniałego mleka...
"Lody robimy w dwóch smakach, szafranowo-pistacjowe i waniliowo-truskawkowe" - mówi Ilse Kohler-Rollefson, jeden z cukierników.
Mleko wielbłąda ma trzy razy więcej witaminy C niż krowie, jest bogate w żelazo i witaminę B. Podobno obniża też poziom cukru u chorych na cukrzycę. Tylko z tym dojeniem wielbłądów to musi dziwnie wyglądać...
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz